Semi di pompelmo

Conosciamo tutti la storia della tarte tatin, il celebre e delizioso dolce nato da un errore di un cuoco. Molte scoperte sono il risultato del caso, di errori di preparazione o di problemi tecnici che aprono strade inaspettate. Questo è in parte il caso dell'estratto di semi di pompelmo, nato dall'osservazione del compost da parte di un fisico-giardiniere pieno di ispirazione...

Panoramica generale sui semi di pompelmo

L'estratto di semi di pompelmo, o GSE, è un estratto naturale di Citrus paradisi prodotto dai semi e dalla polpa del pompelmo. Nel 1980, il fisico e immunologo serbo Jacob Harich scoprì, del tutto casualmente, che i semi di pompelmo che aveva messo nel suo compost non marcivano, a differenza di altri semi.

È così che ha iniziato a lavorare su le proprietà medicinali dei semi di pompelmo, per arrivare all'estratto che conosciamo oggi.

Come si produce l'estratto di semi di pompelmo?

Innanzitutto, i semi e la polpa del pompelmo vengono essiccati e macinati fino a ottenere una polvere. Questa polvere viene poi disciolta in acqua e distillata per rimuovere le fibre e la pectina. Il distillato risultante viene quindi essiccato fino a ottenere una polvere con un principio attivo concentrato.

A questo concentrato si aggiunge glicerina riscaldandolo per ottenere una miscela omogenea, dopodiché a volte si aggiunge anche la vitamina C. La miscela finale viene quindi riscaldata ad alta pressione in presenza di catalizzatori naturali, poi raffreddata, filtrata e trattata con raggi UV.

Composizione e proprietà medicinali dell'estratto di semi di pompelmo

L'estratto di semi di pompelmo è molto ricco di flavonoidi, composti con proprietà antiossidanti molto potenti. In quanto antiossidanti, i flavonoidi agiscono contrastando lo stress ossidativo legato ai radicali liberi, a vari agenti inquinanti, ai metalli pesanti ecc., tutti fattori che contribuiscono all'invecchiamento precoce dell'organismo.

Antiossidanti Prevengono il rischio di malattie cardiovascolari, riducono il rischio di cancro, rafforzano il sistema immunitario e contribuiscono a rallentare l'invecchiamento cellulare.

La vitamina C è abbondante anche nell'estratto di semi di pompelmo. Elemento essenziale per il corretto funzionamento metabolico, la vitamina C contribuisce a un sistema immunitario forte, La vitamina C è coinvolta nel metabolismo del ferro, nella sintesi del collagene (che migliora la resistenza dei tessuti) e nella sintesi dei globuli rossi (per saperne di più sulla vitamina C, consulta il nostro articolo dedicato). Qui).

L'estratto di semi di pompelmo (GSE) contiene tocoferolo, una delle otto molecole organiche che compongono la vitamina E. Oltre al suo ruolo antiossidante, che potenzia l'azione dei flavonoidi, il tocoferolo permette assorbimento ottimale di minerali come calcio, ferro e magnesio. Ha inoltre un effetto ipocolesterolemizzante e immunostimolante.

L'estratto di semi di pompelmo è noto per avere uno spettro d'azione molto ampio. È infatti noto che possiede interessanti proprietà per il trattamento di disturbi digestivi, infezioni otorinolaringoiatriche, infezioni del tratto urinario o infezioni del tratto genitale, ma anche problemi della pelle come l'acne, infezioni del cavo orale come afte, gengiviti o persino herpes, e il fenomeno della stanchezza cronica.

Cosa dice la scienza sull'estratto di semi di pompelmo?

Nel 2004, uno studio ha esaminato l'efficacia dell'estratto di semi di pompelmo su circa venti batteri e circa dieci funghi.I risultati hanno hanno chiaramente confermato le proprietà antimicrobiche e antibatteriche del PPE (1).

Altri studi hanno affrontato gli effetti antitumorali dell'estratto di semi di pompelmo. Uno di questi ha dimostrato che i limonoidi presenti nell'estratto di semi di pompelmo inibire lo sviluppo delle cellule tumorali molto significativamente (dal 30 al 50% a seconda del caso e del dosaggio) (2).

Un altro studio sullo stesso argomento ha dimostrato che l'estratto di semi di pompelmo è molto efficace nel prevenire la resistenza al trattamento nei pazienti affetti da leucemia o cancro al colon. Pertanto, l'uso di GSE migliora l'efficacia dei trattamenti chemioterapici (3).

Altre ricerche hanno evidenziato gli effetti dell'estratto di semi di pompelmo sul metabolismo del colesterolo. Il consumo di estratto di semi di pompelmo altera il metabolismo del colesterolo e riduce l'attività dannosa del colesterolo sulle cellule, migliorando così l’equilibrio generale (4).

Infine, menzioniamo uno studio sugli effetti dell'estratto di semi di pompelmo sul metabolismo del glucosio. Questo studio sugli animali ha rivelato che il consumo di GSE porta a la diminuzione dei livelli di glucosio nel sangue, ma anche la diminuzione dei livelli di insulina e trigliceridi.

Questa azione ha portato a una diminuzione del peso dei topi testati (5). La ricerca sull'uomo ha confermato questi effetti. Per 12 settimane, un gruppo di 91 persone affette da obesità e sindrome metabolica ha ricevuto dosi di placebo o dosi di pompelmo. I risultati hanno mostrato perdita di peso significativa nelle persone che hanno consumato pompelmo, nonché una diminuzione della sindrome metabolica e un miglioramento della resistenza all'insulina (6).

Dosaggio dell'estratto di semi di pompelmo

L'EPP può essere utilizzato internamente ed esternamente. Può essere applicato direttamente sul viso in caso di acne o problemi della pelle, Può essere applicato anche sulle mucose o direttamente nell'orecchio in caso di infezione (poche gocce). L'estratto può anche essere diluito in un po' di olio vegetale per facilitarne l'applicazione.

Per uso interno, si possono sciogliere da 6 a 20 gocce di EPP in un bicchiere d'acqua, 3 volte al giorno.

Effetti collaterali e controindicazioni dell'EPP

Non lo sappiamo nessun effetto collaterale all'uso dell'estratto di semi di pompelmo. Tuttavia, contiene furanocumarine che possono inibire l'azione di alcuni farmaci.

L'estratto di semi di pompelmo dovrebbe pertanto essere evitato in caso di assunzione di farmaci ipocolesterolemizzanti, di alcuni trattamenti antinfettivi, antitumorali, immunosoppressori, nonché di alcuni farmaci per disturbi del sistema nervoso centrale.

Estratto di semi di pompelmo, un componente essenziale del tuo armadietto dei medicinali naturali

In effetti, l'estratto di semi di pompelmo sembra avere un posto legittimo nell'armadietto dei medicinali naturali, con il suo ampio spettro d'azione e la sua facilità d'uso. Fate attenzione quando acquistate EPP!

Optate per un estratto naturale, non sintetico. Analogamente, alcuni produttori aggiungono additivi alimentari al loro estratto, come il cloruro di benzetonio o il cloruro di ammonio. Queste molecole sono controverse perché dannose per l'organismo e molto potenti. La loro presenza nell'estratto di semi di pompelmo (GSE) può indicare un estratto inefficace, di qualità inferiore o insufficientemente concentrato.

Si raccomanda una concentrazione minima di 400 mg di bioflavonoidi.

1. Acta Pharm. 2004 settembre;54(3):243-50.Attività antimicrobica dell'estratto etanolico di semi e polpa di pompelmo. Cvetnić Z1, Vladimir-Knezević S.
2. EurJ Pharmacol. 25 gennaio 2010;626(2-3):139-45. doi: 10.1016/j.ejphar. 2009.09.040. Pubblicato online il 24 settembre 2009. Inibizione dell'attività della P-glicoproteina da parte della limonina e di altri metaboliti secondari di specie di agrumi in linee cellulari di colon umano e leucemia. El-Readi MZ1, Hamdan D, Farrag N, El-Shazly A, Wink M.
3. Ulteriori studi sull'attività antitumorale dei limonoidi degli agrumi. J Agric Food Chem 2004; 52(15):4908-12
4. I polifenoli del succo d'uva rossa alterano l'omeostasi del colesterolo e aumentano l'attività dei recettori LDL nelle cellule umane in vitro1,2 Alberto Dávalos, Carlos Fernández-Hernando, Francisca Cerrato, Javier Martínez-Botas, Diego Gómez-Coronado, Carmen Gómez-Cordovés, Miguel A. Lasunción Note dell'autore The Journal of Nutrition, Volume 136, Numero 7, 1 luglio 2006, pagine 1766–1773
5. Il consumo di succo di pompelmo chiarificato migliora la resistenza all'insulina indotta da una dieta ricca di grassi e l'aumento di peso nei topi Rostislav Chudnovskiy, Airlia Thompson, [...], e Andreas Stahl
6. J Med Food. Primavera 2006;9(1):49-54. Gli effetti del pompelmo sul peso e sulla resistenza all'insulina: relazione con la sindrome metabolica. Fujioka K1, Greenway F, Sheard J, Ying Y.